食品ダイジェスト 主な内容 2008年4月号

●食品行政

ギョーザ中毒事件 食品偽装 和食材輸出 農業

●食品原材料・資源

コメ タイ 卵 食糧自給率

●食品販売

食品値上げ カップめん 伝統野菜 魚市場   

●食品加工・食品情報

ポン酢 ギョーザ さぬきうどん 豆腐 

●製品・食品保健衛生

糖尿病食 健康食品 高カカオチョコ 妊婦の食生活  

●食生活

食育 弁当箱 エコクッキング マイバッグ  

●食品店情報

コンビニ 居酒屋 高級レストラン コーヒーチェーン店  

●料理情報・給食

給食 レシピ  

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